秦皇岛金樽酒业有限公司总工程师,国家级酿造工程师。是中国第一瓶干红葡萄酒研发团队的主要成员之一、从事专业工作48年,承担过车间主任,生产计划兼调度员,技术厂子,技术副总经理。
1983年参与中国第一瓶干红酿造以来,张亚祥先生在本职工作中,不断研究与探索,在葡萄酒酿造工艺上不断创新,同时结合现代工艺酿造出优质的干红葡萄酒。
2005年开始担任秦皇岛金樽酒业首席酿酒师,他带着秦皇岛金樽酒业精英酿酒师团队为广大葡萄酒爱好者呈现了国内精品干红美酒。
1983年张亚祥参与中国第一瓶干红酿造以来,一直从事葡萄酒的酿造与研发工作。张亚祥先生始终奉行科学发展,多年来为葡萄酒酿造行业培养了大批人才,如今大部分学员以身负重任在各企业承担着重要的技术岗位,同时为葡萄酒品牌培养了高素质的技术人才,为本公司发展奠定了基础。